Descrizione
L’Azienda Caseificio San Giovanni alleva ovini e bovini ai piedi del Parco Nazionale della Maiella nel pieno rispetto della natura. Il formaggio si presenta fresco, morbido dall’ intenso profumo di vino Montepulciano d’Abruzzo. Il sapore del formaggio si fonde con quello del Montepulciano d’Abruzzo creando un sapore gustoso e particolare. Un formaggio ideale per la preparazione di antipasti e bruschette, per arricchire insalate o anche da solo con pane croccante e olio evo.